Вот блюда, которые можно быстро приготовить на завтрак, обед и ужин на портативной газовой плите
С этими рецептами потратишь минимум ресурсов.
Когда в доме нет газа и исчезает электроэнергия, то настоящим спасением становится портативная газовая плитка. С ее помощью ты легко и быстро приготовишь горячую пищу, потратив на это минимум времени и топлива. Воспользуйся этими простыми идеями, чтобы твой рацион оставался вкусным и питательным даже в сложных условиях. Читай также на Люкс, как приготовить вкусную ночную овсянку.
Что приготовить на портативной плитке
Завтрак: сырная тортилья с ветчиной
Это значительно быстрее даже обычной каши. Берешь готовую тортилью (лаваш), выкладываешь на нее сыр, кусочки ветчины, помидор, зелень, сворачиваешь пополам и поджариваешь по минуте с каждой стороны. Сыр плавится мгновенно, тортилья становится хрустящей и тебе не надо ничего варить. Это идеальный вариант, потому что сковородка нагревается быстрее кастрюли с водой.
Обед: кускус с тунцом и овощами
Это настоящий спаситель, потому что кускус можно не варить. Тебе достаточно просто вскипятить небольшое количество воды, залить крупу в миске и накрыть крышкой на 5 минут. Пока он настаивается, открываешь банку консервированного тунца и добавляешь к крупе вместе с консервированной кукурузой или свежим огурцом. Добавь немного масла или лимонного сока – и получишь полноценный горячий обед, потратив газ только на 200 мл воды.
Ужин: быстрая паста "в одной сковородке"
Чтобы не тратить газ на кипячение огромной кастрюли воды, попробуй метод one pot. Используй фузилли или пенне (они готовятся быстрее). Наливай в глубокую сковородку ровно столько воды, чтобы она едва покрыла макароны, добавляй щепотку соли и ложку томатной пасты или соуса песто. Готовь на среднем огне, помешивая, пока вода не впитается.
В конце добавь нарезанную сосиску, немного твердого сыра. Можно также добавить овощи (например, томаты черри, сладкий перец, стручковую фасоль). Весь процесс займет до 10 минут, и у тебя будет горячий домашний ужин.
Читай также на Люкс о том, лови простой рецепт завтрака, который всегда выручает.