Вот какие нарушения обнаружили в ресторане Миши Кацурина, где отравились посетители
И это еще не все, что удалось выяснить.
Что произошло в ресторане Кацурина во Львове / Источник: misha_katsurin
16-го июля ресторатор Миша Кацурин сообщил о временном закрытии своего ресторана во Львове из-за массового отравления гостей. Всего известно о 76 пострадавших. Впоследствии полиция начала расследование, что же стало причиной. Читай на Люкс, какие нарушения обнаружили в заведении Кацурина.
Представители Госпотребслужбы сообщили, что обнаружили значительные нарушения санитарных правил во львовском ресторане "Китайский привет". Кроме этого, только 7 из 23 работников ресторана имели медицинские книжки.
Также в пресс-службе отметили, что проверили качество продуктов и яиц, которые Кацурин и считал предварительной причиной отравления. Как оказалось, яйца и мясо были абсолютно безопасны. Проведение противоэпидемических мероприятий продолжается.
Нарушения, которые обнаружили в ресторане Кацурина во Львове
- Нарушение правил мытья инвентаря;
- Неправильное хранение кухонного инвентаря;
- Нарушения в организации хранения продуктов;
- Неорганизованное хранение уборочного инвентаря и отсутствие надлежащей маркировки;
- Отсутствует контроль температурных режимов хранения продуктов.
Между тем у бывшей жены Миши Кацурина произошла драма в отношениях с Владимиром Дантесом.
