Вот так новости: почему никогда нельзя переворачивать багет
Если ты из тех людей, которые верят, что соль через плечо и чеснок на дверной раме помогут спастись от плохих вещей, тогда тебе понравится эта новость.
Положение багета имеет значение / Источник: pexels.com
У нас есть еще один пищевой предрассудок, который можно добавить в твой список. Никогда, ни в коем случае не клади хлеб низом вверх.
Почему не стоит хранить хлеб в холодильнике: ты никогда бы не догадаласьСмотрите также
Существует старинное французское поверье, которое говорит, что положить буханку хлеба, а точнее багет, на стол низом вверх – это очень плохо. Как и большинство суеверий, оно имеет довольно туманную историю, но мы попробуем ее рассказать.
В основе поверья лежит средневековый рассказ о жизни палачей, которые в те времена имели много работы. Из-за напряженного графика они редко заходили в пекарню за хлебом утром. Но чтобы не остаться без еды, просили пекаря отложить буханку. Пекарь клал его верхушкой вниз, чтобы покупатели знали – это для палача.
Так что могло произойти с теми, кто не послушал и взял хлеб палача? Говорят, что беднягу постигло бы проклятие голода. Но этого можно было избежать, сделав ножом на плоской стороне хлеба крест перед тем, как его съесть.
Хотя в те времена багетов еще не было и они появились только в середине 1800-х годов, во французском суеверии фигурирует именно этот вид хлеба. Возможно, из-за любви французов к багетам?
В этом рассказе есть небольшая неточность. Говорят, что суеверие берет начало в средневековье, но багет возник лишь примерно между 1830 и 1900 годами. Но история все равно хорошая, – говорит Лиза Ранкин, основательница Flavours of Paris.
Когда купишь багет, лучше перестрахуйся и положи его правильно, чем потом будешь жалеть из-за своего легковерия.
Еще интересных новостей о еде? Модель Жизель Бюндхен написала кулинарную книгу с очень интересными рецептами. Что предлагает готовить красавица?