37 4 хв Екатерина Светляковская

Вот так новости: почему никогда нельзя переворачивать багет

Если ты из тех людей, которые верят, что соль через плечо и чеснок на дверной раме помогут спастись от плохих вещей, тогда тебе понравится эта новость.

Вот так новости: почему никогда нельзя переворачивать багет

Положение багета имеет значение / Источник: pexels.com

У нас есть еще один пищевой предрассудок, который можно добавить в твой список. Никогда, ни в коем случае не клади хлеб низом вверх.

Существует старинное французское поверье, которое говорит, что положить буханку хлеба, а точнее багет, на стол низом вверх – это очень плохо. Как и большинство суеверий, оно имеет довольно туманную историю, но мы попробуем ее рассказать.

В основе поверья лежит средневековый рассказ о жизни палачей, которые в те времена имели много работы. Из-за напряженного графика они редко заходили в пекарню за хлебом утром. Но чтобы не остаться без еды, просили пекаря отложить буханку. Пекарь клал его верхушкой вниз, чтобы покупатели знали – это для палача.

Так что могло произойти с теми, кто не послушал и взял хлеб палача? Говорят, что беднягу постигло бы проклятие голода. Но этого можно было избежать, сделав ножом на плоской стороне хлеба крест перед тем, как его съесть.

По мнению французов, багет надо класть правильной стороной/ pexels.com

Хотя в те времена багетов еще не было и они появились только в середине 1800-х годов, во французском суеверии фигурирует именно этот вид хлеба. Возможно, из-за любви французов к багетам?

В этом рассказе есть небольшая неточность. Говорят, что суеверие берет начало в средневековье, но багет возник лишь примерно между 1830 и 1900 годами. Но история все равно хорошая, – говорит Лиза Ранкин, основательница Flavours of Paris.

Когда купишь багет, лучше перестрахуйся и положи его правильно, чем потом будешь жалеть из-за своего легковерия.

Еще интересных новостей о еде? Модель Жизель Бюндхен написала кулинарную книгу с очень интересными рецептами. Что предлагает готовить красавица?

FOODПродуктыО едеПоделиться:
читайте также