Всемирный день вегетарианства: интересные факты, которые ты не знала

Может быть, не все знают, что 1 октября отмечается Всемирный день вегетарианства. В 70-е годы было решено выделить день в календаре, когда можно было бы размышлять и говорить о пользе вегетарианской диеты. Не только для здоровья человека, но и для защиты окружающей среды и прав животных.

Когда появился Всемирный день вегетарианства?

Всемирный день вегетарианства впервые отметили 1 октября 1977 года по инициативе Североамериканского вегетарианского сообщества (NAVS). В следующем году, 1978, этот праздничный день был официально утвержден Международным вегетарианским союзом.

Каждый год в разных странах организуют мероприятия, направленные на то, чтобы рассказать о вегетарианской диете и ее пользе для людей, животных и окружающей среды.

Всемирный день вегетарианства имеет важное значение, поскольку он представляет собой первый день Месяца осведомленности о вегетарианстве, который фактически заканчивается 1 ноября, во Всемирный день вегана.

Существует много разновидностей вегетарианства / Фото pexels.com

Всемирный день вегетарианства: интересные факты

• вегетарианство на самом деле новое слово: оно было придумано лишь в 19 веке, а до этого называлось "пифагорейской диетой". Это название произошло от имени греческого математика Пифагора, который верил, что мертвые люди превращаются в животных. Он боялся съесть мертвого родственника!
Реклама
• 84% вегетарианцев возвращаются к употреблению мяса в течение 12 месяцев.
• среди многочисленных групп вегетарианцев есть достаточно странные, например кангатарианцы, которые едят только мясо кенгуру.
• треть вегетарианцев без колебаний ест мясо, когда выпьют лишнего, и это не единичный случай.
• сыр не всегда вегетарианский и никогда не веганский!
• каждый веган спасает 30 жизней животных в год.

Кстати, ученые выяснили, кто больше оптимисты: вегетарианцы или мясоеды. Узнай всю правду!