115Наталья Сокирчук

Как правильно хранить бананы: 5 способов, о которых ты не догадывалась

В фольге или морозилке - читай, как лучше.

Как правильно хранить бананы: 5 способов, о которых ты не догадывалась

Различные способы хранения бананов - насколько они эффективны / Источник: Pexels

В сети проверили широко разрекламированные лайфхаки по хранению бананов, и определили тот, что позволяет сохранить фрукты в отличной форме как можно дольше.

Что произошло с бананами, которые 6 дней хранили...

...в морозилке

Кожура всех неочищенных бананов потемнела, но не стала черной. Когда они полностью оттаяли, то стали достаточно мягкими, остались незрелыми и крахмалистыми.

...в холодильнике

Как и в случае с методом замораживания, бананы в холодильнике потемнели и остались незрелыми, твердыми, хрустящими и крахмалистыми.

...на полке

Через шесть дней бананы созрели, потемнели и стали очень сладкими. "Семена" в центре плода потемнели. Текстура оказалась очень мягкой.

...в полиэтиленовом пакете

Бананы остались желтыми с небольшим количеством зелени на концах стеблей. Мякоть стала очень мягкой и насыщенно-кремовой.

...стебли в фольге

У бананов с плотно обернутыми фольгой стеблями на кожуре появились крошечные пятнышки. Мякоть стала более сладкой, но осталась твердой.

Интересуешься особенностями хранения продуктов? Читай, как лучше хранить вино.

FOODСоветыО едеПоделиться:

читайте также