14Виктория Вакив

Запеченные куриные бедра с картофелем – идея для семейного ужина, которая всех порадует

Это блюдо из запеченных в духовке куриных окорочков, молодого картофеля и чеснока – классика, которую легко приготовить.

Запеченные куриные бедра с картофелем – идея для семейного ужина, которая всех порадует

Румяные куриные окорочка с картофелем / Источник: allrecipes.com

Когда родные голодные, нет времени на размышления. Если у тебя есть куриные окорочка, картофель (желательно молодой), немного приправ, то из этого простого набора легко приготовить вкусный и сытный ужин.

Запеченные куриные бедра с картофелем – это проверенное блюдо, которое нравится родным, не повлияет на семейный бюджет и является одним из самых универсальных для ужина.

Рецепт запеченных куриных бедер с картофелем

Ингредиенты:

  • 4 куриных бедра
  • 1 кг молодого картофеля
  • соль
  • перец
  • специи
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 ст. л. растительного масла

Приготовление:

  1. Сначала замаринуй куриные бедра. Добавь к ним соль, перец, специи, масло и, по желанию, измельченный чеснок. Хорошо перемешай и оставь мариноваться на 10-15 минут.
  2. Тем временем картофель почисти, помой и разрежь на четыре ломтика.
  3. В форму для запекания высыпь картофель, добавь к нему соль, перец, масло и перемешай. Сверху выложи куриные бедра.
  4. Отправь форму в разогретую до 180 градусов духовку примерно на 1 час. Готовь до зарумянивания. Приятного аппетита!

Смотри видео, как запечь окорочка с картошкой:

Ранее мы рассказывали, как приготовить мясо по-дижонски. Для этого понадобится куриное филе и ингредиенты для соуса.

FOODКулинарияБлюдоРецептыПоделиться:

читайте также