10 июня, 16:17
Желе из клубники на зиму – как приготовить варенье по-новому
Для тех, кто считает, что приготовление закруток отнимает много времени и энергии, стоит приготовить это желе из клубники на зиму по рецепту от Люкс.
Просто представь, как прекрасно будет смаковать клубничное желе посреди зимы! Его можно намазать на тост или булку, добавить в йогурт и подавать на завтрак или десерт. Также хорошей идеей для использования этого густого джема из ягод является декор вафель. Не забудь добавить ложку взбитых сливок!
Рецепт клубничного желе
Ингредиенты:
- 1 кг клубники
- 600 г сахара
- 50 г желатина
- 100 мл воды
Приготовление:
- Желатин залей водой, хорошо перемешай и оставь набухать на 10 минут.
- Клубнику помой, удали хвостики и положи в кастрюлю. Засыпь сахаром и поставь на небольшой огонь. Грей, помешивая, пока не растворится сахар.
- Перебей клубничную массу блендером до однородного состояния. Верни клубнику на огонь, Доведи до кипения и провари 10 минут.
- Набухший желатин подогрей в микроволновой печи, добавь к клубничной смеси, хорошо перемешай и выключи огонь.
- Банки помой и простерилизуй в духовке, разогретой до 150 градусов, 10 минут. Разлей джем в стерилизованные банки и закрой крышками.
Узнай, как приготовить густой джем из черешни к чаю.
Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або на сайт NOVUS online та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.
рекламна інформація