Густой джем из черешни – лучшая заготовка для зимы

Джем из черешни имеет очень приятный вкус, летний аромат и замечательный цвет, поэтому его стоит приготовить всем. Интересно, что даже без добавления пектина (известного загустителя) сладкая заготовка получается густой и плотной. Попробуй приготовить густой джем из черешни по рецепту Люкс! Также у нас есть хороший рецепт клубничного джема, который пригодится зимой.

Рецепт джема из черешни

Ингредиенты:

• 1 кг черешни
• 700 г сахара
• 2 ст. л. сока лимона

Приготовление:

1. Черешню хорошо промой и удали из нее косточки. Выложи ягоды в кастрюлю и посыпь сахаром. Перемешай ягоды с сахаром и оставь на 1-2 часа, чтобы черешня пустила сок.
2. Далее поставь кастрюлю на огонь, доведи до кипения и сними пену. Уменьши огонь до минимального и вари ягоды 30 минут, периодически перемешивая. Затем дай немного остыть.
3. Погружным блендером аккуратно перебей массу до однородного состояния. Добавь лимонный сок и прокипяти джем еще 5 минут.
4. В теплые стерилизованные банки (2 полулитровые) разложи джем и герметично закрой прокипяченными крышками. Оставь охлаждаться при комнатной температуре. Джем на зиму готов!

Попробуй наше клубничное варенье! Оно получается густым, насыщенным и ароматным.

Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS online. Ціни, як в магазині, понад 3000 акційних товарів щодня і бонуси за кожне замовлення. До того ж ти отримаєш тільки свіжі продукти у зручний для себе час. А кур’єри донесуть важкі пакунки прямо до дверей твоєї квартири. Адже NOVUS доставляє з любов’ю та турботою.

рекламна інформація