Звездный завтрак: MÉLOVIN и SWOIIA приготовили любимые тосты с авокадо и яйцом пашот

Обожаем, когда селебы делятся своими любимыми блюдами. Так, звездный дуэт MÉLOVIN и SWOIIA, который недавно запремьерил фит "Зодіак", приготовили свой фейворит брекфест в студии утреннего шоу "Прокидайся", Он, кстати, у обоих исполнителей одинаковый. Это – тосты с авокадо и яйцом пашот.

Тосты с лососем и авокадо от MÉLOVIN и SWOIIA

Ингредиенты:

• Тостовый цельнозерновой хлеб – 4 ломтика
• Яйца – 4 шт
• Лосось – 200 г
• Авокадо спелое – 2 шт
• Рукола – 100 г
• Помидоры черри – 8 шт
• Лимонный сок – 2 ст.л
• Уксус - 2 ст. л
• Соль

Приготовление:

1. В двух сотейниках нагреть воду (довести до кипения). Влить по 1 ст.л. уксуса. Сделать ложкой воронку и вбить яйца по одному. Готовить каждое яйцо в течение 3-4 минут до готовности.
2. Авокадо почистить и измельчить. Сбрызнуть лимонным соком, чтобы не темнело.
3. Сделать гренки на сковороде или с помощью тостеров.
4. На гренки выложить авокадо, слайс лосося и яйцо пашот. Посолить, поперчить и по желанию сбрызнуть маслом. Подавать тосты с салатом из рукколы и черри.

Приготовь также любимый осенний крем-суп с креветками от Татьяны Песик