Салат з молодою капустою – будеш готувати його весь сезон

Цей салат з молодої капусти, огірків та болгарського перцю миттєво стане улюбленим вдома! Ти будеш підсипати його в тарілки декілька разів.

Чим простіші салати, тим вони смачніші. Редакція Люкс у цьому впевнена, тому пропонує один із найлегших салатиків, які тільки можна приготувати! Інгредієнти доступні та бюджетні, а готувати максимально швидко. Цей салат з молодої капусти виходить хрустким, освіжальним і легким. Готуй із Люкс! До речі, не менш простий і наш салат з редискою.

Літній овочевий салат – інгредієнти вже є на твоїй кухні Дивіться також

Рецепт салату з молодою капустою

Інгредієнти:

500 г молодої капусти
2 огірки
1 солодкий перець
2-3 стебла зеленої цибулі
зелень
сіль
чорний перець
2 ст. л. олії
1 ст. л. соку лимона

Приготування:

Овочі і зелень помий та обсуши. Молоду капусту дрібно нашинкуй і виклади в миску. Огірки поріж півкружальцями та додай до капусти. Солодкий перець почисть від серцевини, наріж тонкою соломкою і поклади в миску.
Зелену цибулю та зелень промий, дрібно поріж і додай в салат. Посоли, поперчи, налий олію, сік лимона і добре перемішай.
Салат переклади в салатник і подавай до столу. Смачного!

Приготуй ще цей салат з кабачком. Готові закластися, що такого ти не куштувала!