5 червня, 11:17

Салат з молодою капустою – будеш готувати його весь сезон

Цей салат з молодої капусти, огірків та болгарського перцю миттєво стане улюбленим вдома! Ти будеш підсипати його в тарілки декілька разів.

Чим простіші салати, тим вони смачніші. Редакція Люкс у цьому впевнена, тому пропонує один із найлегших салатиків, які тільки можна приготувати! Інгредієнти доступні та бюджетні, а готувати максимально швидко. Цей салат з молодої капусти виходить хрустким, освіжальним і легким. Готуй із Люкс! До речі, не менш простий і наш салат з редискою.

Рецепт салату з молодою капустою

Інгредієнти:

  • 500 г молодої капусти
  • 2 огірки
  • 1 солодкий перець
  • 2-3 стебла зеленої цибулі
  • зелень
  • сіль
  • чорний перець
  • 2 ст. л. олії
  • 1 ст. л. соку лимона

Приготування:

  1. Овочі і зелень помий та обсуши. Молоду капусту дрібно нашинкуй і виклади в миску. Огірки поріж півкружальцями та додай до капусти. Солодкий перець почисть від серцевини, наріж тонкою соломкою і поклади в миску.
  2. Зелену цибулю та зелень промий, дрібно поріж і додай в салат. Посоли, поперчи, налий олію, сік лимона і добре перемішай.
  3. Салат переклади в салатник і подавай до столу. Смачного!

Приготуй ще цей салат з кабачком. Готові закластися, що такого ти не куштувала!