Салат зі хрумкою картоплею і вершковою заправкою – готуємо ідеальну вечерю з однієї страви
Салати є незамінною частиною нашого харчування. За що ми їх любимо, так це за простоту і швидкість приготування. Ідеальний вибір, особливо для тих, хто веде динамічний спосіб життя.
Незалежно від того, чи це класичні салати, чи складніші варіації з такими добавками, як білок, фрукти або горіхи, салати можуть задовольнити широкий спектр смаків та уподобань. Ми знайшли салат, який сподобається 99,9% людей. Приготований з хрусткої запеченої картоплі й ще кількох простих інгредієнтів, він зведе тебе з розуму!
Рецепт салату з запеченої картоплі
Інгредієнти:
- 500-700 г картоплі (невеликого розміру)
- оливкова олія
- сіль
- перець
- паприка
- 1/2 свіжого огірка
- 1/2 солодкого перцю
- 1 червона цибулина
- кріп або петрушка
Для заправки:
- 4-5 ст. л. йогурту
- 2 ст. л. майонезу
- 1 ст. л. гірчиці
- 1/2 лимона
- сіль
- перець
Приготування:
- Добре помий і відвари картоплю в шкірці.
- Виклади її на деко, застелене папером для випічки, і ретельно розімніть за допомогою склянки. Додай за смаком трохи оливкової олії, сіль, перець і паприку, ретельно перемішай, щоб спеції рівномірно розподілилися по картоплі.
- Запікай картоплю в розігрітій до 180 градусів духовці близько 20 хвилин або поки вона не стане хрусткою і золотисто-коричневою.
- Тим часом підготуй овочі. Половину свіжого огірка, половину перцю і червону цибулину наріж невеликими шматочками. Для аромату можна також додати трохи свіжого кропу або петрушки. Переклади овочі в салатник.
- В окремій мисці приготуйте заправку, змішавши йогурт, майонез, гірчицю та лимонний сік.
- Картоплю дістань з духовки і дай трохи охолонути. Потім виклади її в миску з овочами та залий приготовленою заправкою. Ретельно перемішай і насолоджуйся!
Дивися відео, як приготувати картопляний салат:
Також радимо не забувати про класику! Ось як приготувати традиційний грецький салат.
Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS online. Ціни, як в магазині, понад 3000 акційних товарів щодня і бонуси за кожне замовлення. До того ж ти отримаєш тільки свіжі продукти у зручний для себе час. А кур’єри донесуть важкі пакунки прямо до дверей твоєї квартири. Адже NOVUS доставляє з любов’ю та турботою.
рекламна інформація