4 вересня, 19:17

Сендвіч із камамбером та вишнями: улюблений рецепт ведучих Люкс ФМ

Той самий випадок, коли солодке й солоне несподівано закохуються одне в одного.

Наші люксові крихітки Таня Лі й Аліна Пухальська приготували разом страву, від якої ох як тяжко відмовитися.

Солодкі вишні та ніжний камамбер – поєднання, яке звучить трохи незвично, але точно варте того, щоб його спробувати. Додай хрусткий підсмажений хліб і вершкове масло – і матимеш ідеальний варіант для затишного сніданку чи швидкого перекусу.

Сендвіч із вишнями та камамбером – рецепт

Час приготування: 15 хвилин.
Складність: легко.
Калорійність: приблизно 450–500 ккал на 1 сендвіч.

Інгредієнти:

  • Вишні
  • Цукор
  • Вода
  • Сир камамбер
  • Білий смачний хліб
  • Вершкове масло
  • Агар-агар (для загущення, за бажанням)

Спосіб приготування:

  1. У каструлі з’єднати вишні, цукор і воду. Довести до кипіння та варити на повільному вогні, поки вишні не пустять сік і маса трохи не загусне.
  2. За бажанням додати агар-агар для більш густої консистенції та добре перемішати.
  3. Хліб нарізати скибочками. Одну скибочку змастити вершковим маслом, викласти вишневе варення, нарізаний сир камамбер і накрити другою скибочкою хліба.
  4. Обсмажити з одного боку до золотистої скоринки. Зменшити вогонь, перевернути сендвіч і накрити кришкою. Обсмажувати до золотистої скоринки та розплавлення сиру.

А найкраще смакує такі канапкм під улюблені шоу на YouTube-каналі Люкс ФМ або під треки радіостанції Люкс ФМ.