Щось на межі фантастики: пробуємо запашний яблучний хліб, який складається лише з начинки

Якщо ти обожнюєш випічку і щоб у ній було більше начинки, ніж тіста, то цей рецепт яблучного хліба заполонить твоє серденько. Запашний, смачний, вологий, тане в роті… Неможливо відірватися, тому гайда готувати цей кулінарний шедевр разом!

Яблучний хліб

Інгредієнти:

• 800 г яблук
• 3 шт яйця
• 70 г борошна
• 100 мл молока
• 20 г масла вершкового або олії
• 1 ч.л. розпушувача
• 50~70 г цукру
• ванільний цукор або кориця
• масло на верх кексу

Приготування:

1. Яйця збиваємо міксером або вінчиком до пишної піни. Додаємо молоко кімнатної температури та розтоплене вершкове масло.
2. Всипаємо цукор та просіюємо борошно разом з розпушувачем. Додаємо ванільний цукор або корицю і перемішуємо до поєднання.
3. Яблука за бажанням можна очистити від шкірки. Натираємо яблука на тонкі слайси на терці або нарізаємо.
4. Яблука викладаємо у форму, застелену пергаментом та змащену олією, і кожен шар поливаємо тістом.
5. В кінці зверху викладаємо декілька шматочків масла та присипаємо корицею чи ванільним цукром.
6. Випікаємо при температурі 180 градусів 35-45 хвилин.

 

 

Немає настрою готувати? Тоді тобі в NOVUS. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка та десерти на будь-який смак. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Приготуй також сливовий пиріг на сковороді від учасниці "МастерШеф".