Смачніше за МакЧікен: домашній курячий гамбургер на перекус

Як приготувати смачний домашній бургер, який стане гідним конкурентом МакЧікен? Все просто! Тобі знадобляться пишні булочки для бургерів, листя салату, солоні огірки, цибулька, майонез, кетчуп, перець і обсмажене в паніровці куряче філе. Дивись покроковий рецепт і потіш себе цією смакотою.

Інгредієнти:

• 2 листи салату
• 15 г нарізаних солоних огірків
• 15 г нарізаної цибулі
• 60 г майонезу
• 2 булочки для бургерів
• 2 обсмажені в паніровці курячі філе

Для соусу:

• 3 ст. л. майонезу
• 1 ст. л. кетчупу
• 1 щіпка каєнського перцю

Приготування

1. Приготуємо начинку. Помиємо і наріжемо салатне листя. Покладемо в миску разом із нарізаними кружальцями солоними огірками, нарізаною цибулею та майонезом. Перемішаємо.
2. Приготуємо соус. Для цього у невеликій мисці змішаємо майонез, кетчуп та каєнський перець.
3. Розріжемо кожну булочку для бургера навпіл. Поставимо сковороду з антипригарним покриттям на середній вогонь. Покладемо булочки зрізом на сковороду і підсмажимо до золотисто-коричневого кольору. Перекладемо на тарілку.
4. Зберемо гамбургер. Викладемо дві столові ложки салатної суміші на кожну нижню половинку булочки. Покладемо зверху шматочки обсмаженого курячого філе. Збризкаємо соусом. Накриємо верхніми половинами булочок і одразу ж їмо. Смачного!