Тост із цукіні та моцарелою: готуємо смачний сніданок за рецептом Лесі Нікітюк
Зіркова блондинка поганого не порадить.
Леся Нікітюк / Джерело: instagram
Навесні усім хочеться легкості в усіх її проявах! А особливо в харчуванні. У раціоні переважає зелень, овочі та прості в приготуванні страви. Однією з таких поділилася ведуча сімейного розважального шоу «єПитання» Леся Нікітюк. Зірка розповіла рецепт смачного та поживного сніданку, який може бути також закускою на вашому пікніку. Зберігайте!
Інгредієнти:
- багет;
- цукіні;
- моцарела;
- оливкова олія;
- бальзамік;
- часник;
- петрушка;
- каєнський перець;
- сіль та чорний мелений перець.
Приготування:
- Наріжте багет скибками. Підсушіть його на сухій пательні.
- Наріжте цукіні кружальцями. Підсмажте їх на оливковій олії до золотавого кольору з обох боків.
- Моцарелу ще в упаковці залийте гарячою водою. Тоді вона буде більш м’яка та соковита. Після цього розпакуйте та теж наріжте кружальцями.
- Готуємо соус. Змішайте оливкову олію, бальзамік, подрібнені часник та петрушку, каєнський перець та сіль і чорний мелений перець до смаку.
- На підсушену скибку багета викладіть моцарелу, цукіні та полийте соусом. Смачного!
