22 грудня, 15:33
Смачніші за "Рафаелло": як приготувати солодких сніговичків на Новий рік
Різдвяні сніговики — чудова можливість повеселитися на кухні всією сім’єю. Разом ви приготуєте милі фігурки, які можна використовувати як прикрасу новорічного столу чи солодкий подарунок друзям!
Якщо ти та твої близькі люблять усім відомі цукерки "Рафаелло", тоді цей десерт у новорічному форматі вам теж сподобається! Сніговички з маскарпоне і білого шоколаду, прикрашені кокосовою стружкою, зникнуть зі стола швидше, ніж ти встигнеш запостити фото в Instagram.
Рецепт солодких сніговичків
Інгредієнти:
- 50 г кокосової стружки
- 100 г сиру маскарпоне
- 200 г білого шоколаду
Додатково:
- 1 жменя кокосової стружки
- 2 харчові фломастери
Приготування:
- Білий шоколад розламай на дрібніші шматочки та поклади у миску. Налий у каструлю воду, доведи її до кипіння та вимкни вогонь. Постав миску із шоколадом на каструлю. Важливо, щоб дно миски не торкалося води. Залиши шоколад танути під впливом пари, іноді помішуючи. Відстав убік, щоб він охолонув.
- У миску виклади кокосову стружку, розтоплений шоколад і маскарпоне. Все перемішай і постав у холодильник на 15 хвилин. Після цього часу дістань масу з холодильника і сформуй кульки, з яких потім зліпи сніговиків.
- Готові кульки обваляй у кокосовій стружці та прикрась їх за своїм бажанням за допомогою фломастерів.
Також приготуй новорічний торт, який стане головною зіркою свята.