Стильная выпечка от Томми Хилфигера

Наверное, ничто не может поднять так настроение, как отличный шопинг и вкусные сладости. Не чуждо сладостное искушение и знаменитостям.

Недаром звезды часто рассказывают, как им приходиться потеть в спортзале после лишнего пирожного.

Вот и модный дизайнер Томми Хилфигер поделился рецептом своего любимого десерта. Томми считает, что нет ничего более стильного, чем шоколадные брауни.

Шоколадные брауни от Томми Хилфигера

Вам понадобится:

300 г сахара
3 яйца
1 ч. ложка ванильного сахара
100 г черного шоколада
100 г сливочного масла
300 г муки
1/2 ч. ложки соли
1 ч. ложка разрыхлителя для теста

Способ приготовления:

Смешайте муку, соль и разрыхлитель для теста.

На водяной бане растопите сливочное масло и шоколад. Можете взять два вида шоколада – черный и молочный. Хорошо размешайте.

Хорошо взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром. Введите яичный микс в растопленный шоколад, смешайте до образования однородной по цвету массы.

Постепенно всыпайте муку с разрыхлителем и солью в шоколадно-яичную смесь. Размешайте, чтобы не было комочков.

Разогрейте духовку до 170 ◦ С. Смажьте сливочным маслом формочки для выпекания (или одну форму), вылейте тесто и поставьте выпекать примерно на 30-40 минут.

Подавайте брауни охлажденными, нарезанными на квадратики.