8 лютого, 09:17

Тоненькі бананові млинці – для тих, хто любить солодкі сніданки

Навіть якщо ранок не дуже добрий, ці смачні бананові млинці миттєво виправлять ситуацію та покращать настрій.

Джерело: youtube.com

Просто уяви золотисті млинці з хрумкими краєчками, викладені стопкою на тарілці. Хіба від одного лише їхнього вигляду твоє серце не заб’ється частіше? Пропонуємо тобі найпростіший рецепт тонких бананових млинців, які будуть готові менш ніж за пів години. Тому вони навіть підходять для людей, які зранку завжди поспішають.

Рецепт бананових млинців

Інгредієнти:

  • 3 банани
  • 150 г борошна
  • 150 мл молока
  • 2 яйця
  • 2 ст. л. цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 4 ст. л. соняшникової олії
  • щіпка солі

Приготування:

  1. Банани почисть, поламай навпіл і поклади в чашу блендера. Додай тепле молоко, яйця, 2 столові ложки олії, цукор, сіль, ванільний цукор і перебий до однорідності. Насип борошно і перемішай тісто до однорідної маси.
  2. Сковороду розігрій, змасти олією і налий трохи тіста. Розподіли його по дну сковороди та смаж на середньому вогні до золотистого кольору. Переверни млинець лопаткою на другий бік і смаж до рум'яності 1-2 хвилини.
  3. Далі змасти сковороду олією, налий тісто і смаж млинці, поки не закінчиться тісто. Подавай готові млинці, прикрасивши на свій смак!

Дивися відео, як приготувати бананові млинці:

А на вечерю можна приготувати бюджетні яєчні котлети з пшоном.