Трайфл з ягодами – вишуканий десерт, який завжди вражає гостей
Перед тобою найпростіший рецепт трайфла з ягодами, який тільки можна собі уявити. А виглядає так, ніби ти чаклувала на кухні годинами!
Цей багатошаровий десерт з бісквітом савоярді, насиченим і пишним кремом зі збитого вершкового сиру та соковитої свіжої полуниці виходить просто божественним!
Трайфл є гарним десертом для довершення будь-якої трапези, особливо святкової. У ньому зібрано все найкраще: бісквіт, море крему і солодкі ягоди. Вишукана смакота!
Кількість інгредієнтів розрахована на 2-4 порції, залежно від розміру склянки, або на одну круглу форму діаметром 20 см.
Рецепт трайфла з ягодами
Інгредієнти:
- 200 г бісквіт савоярді
- 50 мл лікеру "Зубровка Розе"
- 50 мл апельсинового соку
- 200 г вершкового сиру
- 100 мл молока
- 50 г цукрової пудри
- 100 г полуниці
- 2 ст. л. тертого шоколаду
Приготування:
- Змішай вінчиком вершковий сир, молоко та цукрову пудру до однорідної маси.
- Змішай лікер та апельсиновий сік для просочення бісквітів.
- На дно келихів виклади шматочки савоярді, просочені сумішшю лікеру та соку.
- Зверху виклади крем.
- Повтори шар савоярді та крему.
- Прикрась десерт ягодами, тертим шоколадом, листочками м’яти.
Поради:
- Замість полуниці використовуй інші соковиті ягоди або фрукти (малину, чорницю, апельсин).
- Додай какао-порошок у крем для більш насиченого смаку. Можна також використовувати ванілін.
- Експериментуй з лікерами! Лімончелло – також класний вибір!
- Десерт вийде ще швидше, якщо його приготувати в одній формі. Візьми круглу форму діаметром 20 см.
Дивися відео, як готувати трайфл:
До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!
рекламна інформація