Рогалики з яблучним повидлом – найкраща пісна випічка, яка підкорить усіх
Пісні рогалики з повидлом – це смачний десерт до чаю, який є гарною заміною круасанам. Для їхнього приготування, до речі, потрібно багато вершкового масла.
Пухкі рогалики з повидлом для посту / Джерело: cookist.com
Джерело:
Для цього рецепту нам знадобиться борошно, розпушувач, вода, цукор, олія та яблучне повидло для начинки (ти можеш взяти будь-яке інше). Хоч ці рогалики приготовлені без яєць, молока та масла, вони все одно виходять дуже м'якими, пухкими та смачними. Чудово смакуватимуть на сніданок або як перекус, разом з чашкою чаю або кави. Від такого десерту будуть у захваті і діти, і дорослі!
Рецепт пісних рогаликів
Інгредієнти:
- 300 г пшеничного борошна
- 100 мл води
- 100 мл олії
- 1 ч. л. розпушувача
- 0,5 ч. л. солі
- 1 ч. л. ванільного цукру
- 2 ст. л. цукру
- 150 г яблучного повидла
- 20 г цукрової пудри
Приготування:
- У миску налий воду, олію, насип борошно, сіль, цукор, ванільний цукор, розпушувач і перемішай. Виміси м’яке тісто, яке не липне до рук.
- Поділи тісто на три шматочки, розкачай їх колами товщиною 2-3 мм. Кожне коло поріж на вісім трикутників. З широкого краю трикутників виклади повидло і акуратно загорни їх у рулетики.
- Переклади їх на деко, застелене пергаментом. Відправ у духовку, розігріту до 180 градусів, на 25 хвилин. Готові рогалики виклади на тарілку і посип цукровою пудрою.
Дивися відео, як приготувати пісні рогалики:
Ми також радимо тобі спробувати пишні кекси з родзинками, від яких всі в захваті.