У Японії з'явилась електрична ложка, яка робить їжу смачнішою

У продаж в Японії поступила ложка на батарейках Electric Salt Spoon, яка робить їжу більш смачною. Ложка призначена для людей, які намагаються зменшити споживання солі. Прототипом цієї ложки є електричні палички для їжі. До речі, читай також на Люкс про користь соледарської солі.

Як повідомляє компанія-виробник на своєму сайті, у Японії дорослі люди споживають у середньому близько 10 г солі на день, що вдвічі перевищує рекомендовану Всесвітньою організацією охорони здоров’я норму споживання. Тому для тих, хто хоче зменшити споживання солі, але отримувати смачну їжу, цей винахід стане спасінням.

Ложка була розроблена спільно з професором Університету Мейдзі Хомей Міясіта, який раніше продемонстрував ефект посилення смаку за допомогою електричних паличок для їжі.

Електрична ложка працює шляхом пропускання слабкого електричного струму через наконечник пристрою для концентрації молекул іонів натрію на язиці. За словами японського виробника Kirin, це збільшує відчуття солоності їжі в півтора раза.

У компанії кажуть, що власники такої ложки можуть вибрати бажану інтенсивність з чотирьох різних рівнів. Ложка важить 60 г і працює від літієвої акумуляторної батареї. Вже цього місяця ложку може придбати будь-який охочий, але поки що вона продаватиметься в обмеженій кількості.

Нагадаємо, раніше Люкс розповідав про секрети харчування американця, який дожив до 110 років.