Як смачно приготувати часникові стрілки – рецепт апетитної запіканки

Є часникові стрілки, але немає ідей, що ж з них приготувати? Якщо ти вже втомилася від маринованих або тушкованих, тоді в нас є чудовий рецепт – запіканки з яєчною заливкою.

Джерело: https://www.youtube.com/ukrcook

Такий варіант омлету з часниковими стрілками, помідорами та бринзою ідеально підійде для початку дня або вечері. Готується страва швидко і просто, а ще є гарним способом використати сезонний продукт небанально. Ти будеш у захваті від цієї смакоти!

Кіш з куркою і шпинатом – тоненьке тісто і багато начинки Дивіться також

Рецепт запіканки з часниковими стрілками

Інгредієнти:

500 г часникових стрілок
2 помідори
6 яєць
зелень
150 г бринзи
40 мл олії
сіль
перець

Приготування:

Часникові стрілки промий і наріж шматочками довжиною 3-4 см. Нагрій сковороду з олією, виклади в неї стрілки та смаж, помішуючи, 4 хвилини.
Помідори наріж соломкою і додай у сковороду. Продовжуй смажити, помішуючи, 5 хвилин.
Для заливки у яйця додай сіль, перець і перемішай до однорідності. Додай нарізану зелень і перемішай.
Вилий яєчну заливку у сковороду до овочів, накрий кришкою і тушкуй на маленькому вогні до готовності, хвилин 5-7.
Потім зверху виклади шматочки бринзи та готуй під кришкою ще 1 хвилину. Подавати страву можна як гарячою, так і холодною.

Дивися відео, як приготувати яєчну запіканку з часниковими стрілками:

Також тобі сподобається наш апетитний кабачковий пиріг з курятиною. Готувати просто!