26 вересня, 13:33

Як спекти смачний яблучний пиріг без цукру: вийде солодко і корисно

Навіть без цукру можна приготувати смачну випічку. Ось рецепт яблучного пирога, який приготувати легко, просто і корисно.

Джерело: lacucinaitaliana.it

Приготувати пиріг без цукру легше, ніж здається. Є два рішення: використовувати інші види підсолоджувачів або не використовувати їх взагалі. В одних випадках достатньо взяти солодкі фрукти (банани, яблука фініки), а в інших — додати стевію або еритрит — рослинні цукри, які майже не містять калорій.

До речі, зверни увагу, що мед, кленовий сироп, сироп агави або солод теж є цукром.

А тепер перейдімо безпосередньо до рецепта яблучного пирога без цукру. Він особливо смачний і солодкий, хоч у ньому і немає підсолоджувача. Його секрет? Там повно яблук!

Інгредієнти:

  • 2 яйця
  • 250 г натурального йогурту
  • 230 г борошна
  • 1 пакетик дріжджів
  • 3 солодкі яблука

Приготування:

  1. У мисці змішай вінчиком яйця з йогуртом до одержання кремоподібної маси. Потім додай просіяне борошно з дріжджами.
  2. Помий і наріж яблука дуже тонкими скибочками і поклади їх у суміш, залишивши частину для прикраси.
  3. Вилий суміш у форму діаметром 22 см, застелену папером для випічки, і виклади зверху яблука, що залишилися.
  4. Випікай у духовці при температурі 180 градусів близько 40 хвилин.

Ми також радимо тобі спробувати корисне апельсинове печиво без цукру. Воно має неперевершений аромат!

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.