Без цукру, борошна та яєць: готуємо корисне апельсинове печиво
Апельсинове печиво, що складається всього з трьох інгредієнтів, без додавання цукру, борошна та яєць, – чудовий вибір для тих, хто хоче харчуватися з користю.
Приготуйся до солодкої та здорової насолоди! / Джерело: freepik.com
Цей рецепт печива ідеальний для дітей, які люблять солодке, і тих, хто хоче обмежити кількість цукру та вуглеводів у своєму раціоні. Завдяки приємній текстурі й рум’яній скоринці ці солодощі точно не залишить тебе байдужою. Крім того, десерт також підходить для тих, хто має алергію на яйця або хто уникає глютену.
Інгредієнти:
- 160 г мелених вівсяних пластівців
- 18 фініків без кісточок
- 1 апельсин
- розтоплений шоколад і терта цедра апельсина для прикраси
Приготування:
- Змішай у блендері нарізані фініки, вівсянку та шматочки апельсина до однорідної маси.
- Переклади суміш на папір для випічки та розрівняй руками. Накрий її іншим листом паперу. Качалкою розкачай суміш до однакової товщини. Виріж печиво за допомогою формочок або склянки.
- Переклади печиво на деко, застелене пергаментним папером. Випікай солодощі в попередньо розігрітій до 170 градусів духовці близько 15 хвилин.
- Тим часом розтопи шоколад для глазурі.
- Коли печиво буде готове і охолоне, покрий його розтопленим шоколадом і зверху посип тертою цедрою апельсина.
Дивися, як приготувати апельсинове печиво (відео):