Як зберегти свіжість майонезу надовше: 5 лайфхаків
Якщо ти будеш дотримуватися базових правил гігієни й цих простих лайфхаків, ти зможеш продовжити термін споживання майонезу. І ніяких турбот про зіпсутий продукт!
Щоб збільшити термін придатності відкритого майонезу і зберегти його свіжість, дотримуйся цих порад щодо зберігання.
1. Негайно охолоджуй
Відкривши банку майонезу, негайно постав її в холодильник, щоб сповільнити ріст бактерій і зберегти свіжість. Зберігай майонез в оригінальному контейнері або переклади його в герметичний посуд, щоб запобігти впливу повітря.
2. Зберігай у найхолоднішій частині холодильника
Помісти майонез у найхолоднішу частину холодильника, наприклад, на задню або нижню полицю, де температура найбільш стабільна. Не зберігай майонез на дверцятах холодильника, оскільки він схильний до температурних коливань від частого відкривання та закривання.
3. Використовуй чистий посуд
Коли зачерпуєш майонез з банки, завжди використовуй чисту ложку, щоб мінімізувати ризик забруднення. Не можна навіть використовувати одну й ту саму ложку двічі, а тим більше робити це пальцями, оскільки це може призвести до потрапляння бактерій у банку.
4. Перевір на наявність ознак псування
Перед використанням майонезу візуально перевір його на наявність ознак псування, таких як зміна кольору, текстури або запаху. Якщо майонез виглядає знебарвленим, слизьким або має неприємний запах, негайно викинь його.
5. Дотримуйся правил гігієни
Ретельно мий руки перед тим, як працювати з майонезом або будь-якими іншими харчовими продуктами, щоб запобігти перехресному забрудненню та харчовому отруєнню.
Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.