З теплими нотками: як спекти плетінку з яблуками і корицею

Плетінка з яблуками і корицею – це ароматна домашня випічка, де поєднується усе те, що ми любимо: ніжне тісто, соковита фруктова начинка і теплі спеції.

Хоча плетінка з яблуками й вимагає часу, але варто тобі лише відчути аромат кориці з духовки, як ти зрозумієш, що витратила його не дарма. Ця випічка за рецептом Люкс нагадує дитинство і створює вдома атмосферу затишку і комфорту. Ти можеш подавати яблучну плетінку з чаєм, кавою або ягідним компотом.

Рецепт плетінки з яблуками і корицею

Інгредієнти:

Для тіста:

  • 200 г вершкового масла
  • 80 г цукру
  • 10 г ванільного цукру
  • 250 г кисломолочного сиру
  • 1 яйце
  • 250 г борошна
  • 10 г розпушувача

Для начинки:

  • 500 г яблук
  • 100 г цукру
  • 5 г кориці
  • 20 г цукрової пудри

Приготування:

  1. Для тіста розтопи вершкове масло, додай до нього цукор, ванільний цукор, кисломолочний сир, яйце і збий блендером.
  2. Порціями насипай в масу борошно з розпушувачем, весь час перемішуючи. Заміси еластичне тісто і залиши його на 15 хвилин.
  3. Для начинки яблука помий, видали з них серцевину і наріж тонкими скибочками.
  4. Тісто розкачай на пергаментному папері у великий овал. Бокові частини наріж смужками шириною 1,5-2 см. Посередині виклади яблука, посип їх цукром і корицею.
  5. Начинку накрий смужками, по черзі накладаючи їх одна на одну у вигляді коси. Перемісти плетінку разом з пергаментом на деко. Відправ у розігріту до 190 градусів духовку на 35-40 хвилин до появи рум’яної скоринки.
  6. Готову плетінку посип цукровою пудрою. Смачного!

Шукаєш ще щось на десерт? Спробуй пишну шарлотку з яблуками.

Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або у мобільний застосунок NOVUS та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.

рекламна інформація