1 серпня, 20:33

Закуска, яку люблять усі гості без винятку: запечений брі з медом

Розплавлений сир брі з медом і чебрецем ідеально подавати на закуску, коли чекаєш у гості подруг.

Найкраще викласти запечений брі на велику тарілку зі скибочками підсмаженого хліба, крекерами, горіхами, оливками і виноградом. Така закуска зробить вечір у компанії друзів ще кращим.

Інгредієнти:

  • 500 г сиру брі
  • 2 ст. л. рідкого меду
  • 3 гілочки чебрецю

Приготування:

  1. Розігрій духовку до 180 градусів.
  2. Брі виклади у невелику неглибоку форму, застелену пекарським папером, і випікай протягом 25 хвилин. Щоб переконатися, що сир добре розплавився всередині, акуратно торкнися центру - він має бути дуже м'яким.
  3. Акуратно переклади готовий запечений брі разом із папером для випікання на велику тарілку, дерев'яну дошку чи тацю.
  4. Полийте сир медом, а зверху поклади гілочки чебрецю. Подавай гарячим з горіхами та виноградом.