4 ідеальні закуски для схуднення: їх люблять усі

Багато фахівців вважають середземноморську дієту найздоровішою. У її основі такі продукти, як яйця, жирний йогурт, високоякісні білки, овочі, корисні жири та олії, молочні продукти та горіхи.

Хоча можна час від часу балуватися ласощами, наприклад, червоним вином і темним шоколадом, які містять корисний для здоров'я компонент ресвератрол, тим, хто сидить на цій дієті, слід уникати цукру, оброблених крохмалистих продуктів, продуктів з низьким вмістом жиру та солодких фруктів.

Доктор Саймон Пул, доктор медичних наук і експерт з середземноморської дієти, назвав свої чотири улюблені закуски, які можна на цій системі харчування.

1. Оливки

Вони є чудовим джерелом антиоксидантів, які, звичайно ж, ми отримуємо в концентрованій формі в оливковій олії першого віджиму,

— говорить доктор Пул.

Експерт рекомендує оливки, які зберігалися в оливковій олії першого холодного віджиму, а не в солі, хоча змити надлишки солі не так вже й складно.

2. Волоські горіхи

Наступним вибором доктора Пула є волоські та інші горіхи, оскільки вони містять якісні жири та мінерали, такі як магній і цинк.

Він пояснив, що найкраще вживати горіхи зі шкаралупою, тому що захисні антиоксиданти часто концентруються у саме в ній.

3. Темний шоколад

Третьою закускою, обраною експертом, став темний шоколад. Він радить вибирати той, який містить 85% какао.

4. Фрукти

На четвертому місці фрукти, насамперед яблука і мандарини. Вони добре підходять для перекусу, багаті на клітковину, вітамін С і мінерали, і водночас досить солодкі, тому допоможуть перенести потяг до цукру.