7 міфів про їжу, у які ми досі віримо

1. Сирі овочі корисніші, ніж варені

Це правило підтверджується не для всіх. Є овочі, які варто їсти вареними, тоді вони набагато краще і швидше засвоюються (морква, помідори, картопля, капуста, броколі, буряк і шпинат).

2. Природні замінники цукру безпечні для фігури

Звичайно, мед куди корисніший за цукр, але фруктоза, яка міститься в меді, все одно сприяє утворенню жирових тканин.

3. Найбільше кальцію міститься в молочних продуктах

Зелень, морепродукти, бобові та фрукти містять значно більше кальцію, а також багаті на вітамін Д.

4. Гіркий шоколад допомагає схуднути

Так, чорний шоколад менш калорійний, проте, як засіб схуднення - недієвий.

5. Кава шкідлива для організму

У натуральному кави міститься величезна кількість вітамінів і мікроелементів: залізо, натрій, калій, кальцій, фосфор і сірка, а також більше 30 органічних кислот.

6. Людині потрібно випивати більше 2 літрів води на день

Насправді, кожен організм потребує різну кількість рідини, тому пити потрібно лише тоді, коли хочеться.

7. Італія - батьківщина макаронів

Стародавні джерела стверджують, що придумали макарони в Китаї, а потім Марко Поло привіз їх в Італію.

Читайте також: Морквяна дієта: ефективно і корисно

Топ найдорожчих продуктів світу

Джерело: onedio