Американські млинці на Масницю: готуємо пишні панкейки за перевіреним рецептом

Лише 7 інгредієнтів та кілька хвилин на приготування – і ти отримаєш чудові пухкі млинці без жодних зусиль. Ці панкейки, без сумніву, найкращий рецепт для легкого сніданку на Масницю.

Джерело: novus.online

Панкейки надзвичайно швидкі та легкі у приготуванні. Для них тобі знадобиться лише кілька основних інгредієнтів, які є у кожного під рукою (яйця, молоко, борошно, цукор, сіль, розпушувач, масло – ось і все!).

Крім того, вони щоразу виходять ідеальними: гарної округлої форми, рум’яні з пишною консистенцією. Хіба не гарна альтернатива звичайним тонким млинцям на Масницю? Як тільки ти їх побачиш, одразу відчуєш голод і сильне бажання з’їсти цілу гору панкейків.

Рецепт панкейків

Інгредієнти:

  • 250 г борошна
  • 2 ч. л. розпушувача
  • 50 г цукру
  • 1/4 ч. л. солі
  • 2 яйця
  • 250 мл молока
  • 50 г розтопленого масла

Приготування:

  1. У глибокій мисці змішай борошно, розпушувач, цукор та сіль.
  2. У іншу миску вбий яйця, додай молоко та розтоплене масло. Добре перемішай.
  3. Поступово додавай сухі інгредієнти до мокрих, перемішуючи до однорідної консистенції.
  4. Розігрій сковороду на середньому вогні. Для кожного панкейка використовуй приблизно 1/4 склянки тіста. Смаж до появи бульбашок на поверхні млинця, потім перевертай його та смаж ще 1-2 хвилини.
  5. Подавай панкейки гарячими з улюбленими сиропами чи джемами. Смачного!

Раніше ми розповідали, як приготувати незвичні млинці кайзершмаррн на Масницю. Спробуй!

До речі, на сайті NOVUS online в розділі "Рецепти" можна замовити продукти для приготування цієї страви за пару кліків. Кошик із необхідними інгредієнтами вже зібраний, тому все, що від тебе потрібно – натиснути одну кнопку!

рекламна інформація