106Катерина Світляковська

Чому від червоного вина болить голова – лікар називає чотири причини

Дізнаємося, хто винуватець головного болю – об'єм чи склад червоного вина.

Чому від червоного вина болить голова – лікар називає чотири причини

Червоне вино може викликати головний біль / Джерело: pexels.com

Чому у деяких людей починає боліти голова після одного келиха червоного вина, хоча з іншими видами алкоголю у них все гаразд?

На це питання відповідає сімейна лікарка Наталія Суслова. Вона називає одразу декілька можливих винуватців головного болю.

Винуватець 1

Гістамін – інгредієнт, більш поширений у червоному вині, ніж у білому або рожевому. Він розширює кровоносні судини, що може спровокувати головний біль. Але абсолютних доказів цього немає.

Винуватець 2

Дехто вважає, що причиною можуть бути сульфіти – консерванти, які подовжують термін зберігання і свіжість вина. І хоча деякі люди можуть мати алергію на сульфіти і повинні уникати їх вживання, існує мало доказів того, що вони винні в головних болях.

Справа не в кількості вина, а в речовинах, які в ньому містяться / pexels.com

Винуватець 3

Можливим винуватцем може бути антиоксидант – кверцетин. Червоний виноград виробляє більше кверцетину під впливом сонячного світла. А це означає, що дорожчі червоні вина будуть гіршими для людей, схильних до головного болю. Оскільки кількість сонячного світла ретельно регулюється, щоб покращити якість вина.

Винуватець 4

Ген ALDH2 або альдегіддегідрогеназа, який впливає на метаболізм алкоголю. Якщо цей фермент недосконалий, то шкідливий ацетальдегід накопичується, викликаючи симптоми. Власне кверцетин може опосередковано блокувати дію ALDH2 через один з його власних метаболітів і стає проблематичним лише у поєднанні з алкоголем.

Пам’ятай, що безпечної дози алкоголю немає і для кожного є своя небезпечна міра.

Матеріал має винятково інформаційний характер і не містить жодних порад, що стосуються вашого здоров'я. Якщо вам потрібні встановлення діагнозу, медична консультація або лікування, зверніться до фахівця.

FOODЗдоров'яЗдорове харчуванняПоділитись:

читайте також