Дивина чи прогрес: ізраїльтяни першими виростили м'ясо в космосі

Так-так. Ти правильно прочитав заголовок. Сучасні технології дійшли до того, що людство вперше виростило екологічно чисте м'ясо у космосі.

Першопрохідцем став стартап з Ізраїлю Aleph Farms, який успішно виростив м'ясо на Міжнародній космічній станції. Шок, чи не так?

NASA опублікувало першу інопланетну мелодію, і вона з МарсуДивіться також

У ході експерименту м'ясо надрукували за допомогою біологічного 3D-принтера. Зразки клітин м'язової тканини корів помістили в середовище, яке імітує тіло тварини, і насичували необхідними речовинами прямо на Міжнародній космічній станції. Клітини розмножувалися, м'язова тканина росла і з часом перетворилася на стейк повноцінного розміру.

Таким чином, у майбутньому це зможе допомогти годувати космонавтів під час тривалих космічних місій, а крім того, може стати підстраховкою на випадок продовольчої кризи на Землі.

Вчені говорять, що життя на морі покращує психологічне здоров’яДивіться також

Ба більше! Aleph Farms заявляє, що через три-чотири роки на Землі можна буде вільно замовити стейк, який виріс у космосі. І це просто фантастика!