Для любителів пікантних смаків: Карді Бі поділилася рецептом улюбленого соусу
Нам завжди цікаво, що ж їдять зірки. Часто це досить неочікувані речі, як-от морозиво з оливковою олією, яке обожнює співачка Дуа Ліпа. Тепер настала черга дізнатися улюблений рецепт реперки Карді Бі.
Реперка Карді Бі випробовує свої смакові рецептори / Джерело: instagram.com
Оскільки Карді Бі славиться своїм запальним характером, то й улюблена страва їй ідеально підходить – це гострий соус з перцю халапеньйо та авокадо, який добре поєднується з чипсами з тортильї.
Хоча цей соус і не є витвором співачки (вона взяла рецепт з TikTok), тепер він має її ім’я. Його особливістю є пекучий смак завдяки використанню гострого перцю чилі – халапеньйо. Якщо ти не любителька "пожежі в роті", радимо замінити його на м’якший сорт.
Рецепт улюбленого соусу Карді Бі
Інгредієнти:
- 230 г вершкового сиру
- 220 г сметани
- 350 г перцю халапеньйо
- 2 авокадо
- 1 пучок петрушки
- 2 зубчики часнику
- 2 лайми
- сіль і перець
Приготування:
- Розріж авокадо навпіл, видали кісточки та розімни, поки не отримаєш бажану консистенцію.
- Додай до пюре з авокадо нарізаний кубиками перець халапеньйо, дрібно нарізану петрушку, подрібнений часник, сік двох лаймів, сметану і розм'якшений вершковий сир. Наприкінці додай сіль і перець за бажанням.
- Помісти усі інгредієнти в блендер і увімкни його на 10-20 секунд. Залиш соус у холодильнику приблизно на пів години. Подавай його з чипсами з тортильї або свіжими овочами.
Дивися відео, як приготувати улюблений соус Карді Бі:
А от що їсть співачка Надя Дорофєєва? Ми всі мріємо про такий сніданок!