Домашні хот-доги – смачна перекуска, яку легко приготувати без світла

Ці хот-доги – справжні суперзірки на столі. Діти будуть просто в захваті, коли ти їх приготуєш, але не тільки діти.

Домашній хот-дог від Люкс можна адаптувати під будь-який смак. Якщо діти не люблять сиру цибулю, можна покласти карамелізовану або мариновану, замість сосисок можна взяти мисливські ковбаски, а з овочами взагалі можна експериментувати до нескінченності. Любителям фастфуду також сподобається наш гамбургер по-домашньому.

Рецепт домашнього хот-дога

Інгредієнти:

  • 4 булочки для хот-догів
  • 4 сосиски
  • 4 помідори чері
  • 1 огірок
  • 1 цибуля
  • зелень
  • 2 ст. л. кетчупу
  • 1 ст. л. гірчиці
  • сіль
  • перець
  • спеції

Приготування:

  1. Булочки розріж навпіл, але не до кінця і розкрий їх. Нагрій сковороду і виклади булочки розрізом вниз. Підігрій їх на сухій сковороді, на невеликому вогні 2-3 хвилини. Потім переклади в тарілку.
  2. На розігріту сковороду виклади сосиски і обсмаж їх з усіх боків до золотистого кольору.
  3. Овочі і зелень помий та обсуши. Помідори чері розріж навпіл, огірок наріж кружальцями. Зелень дрібно наріж. Цибулю почисть і наріж тонкими півкільцями.
  4. Булочки всередині змасти кетчупом і гірчицею. Розклади в них сосиски, помідори, огірки, зелень. Посоли, поперчи і посип спеціями.

Без світла також можна приготувати фарширований перець з сиром.