10 липня, 12:47

Домашнє морозиво з кавуна: як приготувати з двох інгредієнтів

Хіба є швидший спосіб освіжитися влітку, ніж з’їсти морозиво? Воно є чудовим союзником у боротьбі зі спекою!

Пропонуємо тобі не купувати морозиво в магазині, а приготувати вдома. Це дуже просто і набагато корисніше для організму. Радимо спробувати морозиво з кавуна. Мало того, що ця ягода смачна, вона також містить мало калорій, є гарним джерелом вітаміну С і чудово втамовує спрагу!

Кавунове морозиво із двох інгредієнтів готується за 10 хвилин, а все необхідне вже є в тебе на кухні.

Інгредієнти:

  • 700 г кавуна без кісточок
  • сік 1 лимона (за бажанням, замість лимона можна взяти лайм або апельсин)

Додатково:

  • 250 мл грецького йогурту або мигдалевого молока
  • 30 г цукру
  • екстракт ванілі

Приготування:

  1. Застели миску папером для випікання. Очисть кавун від кісточок і наріж невеликими кубиками, поклади в миску і відправ її в морозилку на три години.
  2. Через три години дістань кавун та починай готувати морозиво. Поклади половину кавуна в блендер і змішай до однорідності. Потім додай сік лимона і перемішай.
  3. Якщо хочеш отримати більш м’яке за смаком і вершкове морозиво, можеш додати цукор, грецький йогурт або мигдалеве молоко в суміш кавуна та лимона і змішати всі разом. Наприкінці додай трохи ванільного екстракту і перемішай.
  4. Переклади суміш у форми для морозива, які підходять для заморозки, і поверни у морозильну камеру на 2-3 години.
  5. Після цього дістань десерт і насолоджуйся смачним, корисним, домашнім та низькокалорійним морозивом.