Ектор показав, як приготувати ситний макаронний салат з перцем: дивися відео

Незмінний суддя шоу "МастерШеф" Ектор Хіменес-Браво вміє здивувати! З таких простих інгредієнтів, як макарони, овочі та спеції, дійсно можна приготувати справжній кулінарний шедевр.

Джерело: hectorjimenezbravo

Хоча на вулиці все ще спекотно, але осінній настрій відчувається в повітрі. А це значить, що можна додавати до легких овочевих салатів щось більш серйозне, як от цей макаронний салат від Ектора. Інгредієнти прості та доступні, але страва виходить ресторанного рівня. Переконайся в цьому сама, приготувавши смачний салат з макаронами та перцем.

Салат з макаронів – ідеально! Чесно, не бачив ще простішого і смачнішого способу приготувати вечерю або обід, – каже Ектор.

Рецепт макаронного салату з перцем

Інгредієнти:

  • 3 болгарських перці
  • макарони
  • цибуля
  • зелень
  • олія
  • французька гірчиця
  • сіль і перець
  • йогурт або будь-яка заправка
  • спеції за смаком

Приготування:

  1. Перці порізати, почистити та запекти в духовці, після чого зняти шкірочку.
  2. Макарони відварити та змішати з перцем, цибулею, зеленню, олією та гірчицею.
  3. У салат додати сіль, перець та спеції за смаком.
  4. Заправити салат йогуртом та олією. Смачного!

Дивися відео, як приготувати салат з макаронами від Ектора:

 

 

Раніше ми ділилися рецептом ситного картопляного салату, який нікого не залишить голодним.