114 3 хв Катерина Світляковська

Рецепт швидкого салату з пекінської капусти, помідорів і перцю

Хочеш освіжитися і з’їсти на вечерю щось легке? Пропонуємо приготувати надзвичайно простий салат з пекінської капусти, помідорів і перцю.

Рецепт швидкого салату з пекінської капусти, помідорів і перцю

Легкий салат з пекінської капусти, помідорів і перцю / Джерело: niftyrecipe.com

Поєднання соковитих овочів, пікантних оливок, ніжного сиру та заправки з оливкової олії не залишить байдужим нікого. Цей овочевий салат від Люкс можна їсти просто так, а якщо є апетит, подавати разом із запеченою свининою або іншою м’ясною стравою. Якщо ти хочеш зробити салат з пекінською капустою більш поживним, до овочів можна додати запечене куряче філе або зварені круто яйця.

Рецепт салату з пекінської капусти

Інгредієнти:

  • 1 пекінська капуста
  • 3 помідори
  • 1 болгарський перець
  • невеликий пучок руколи
  • 10 оливок без кісточок
  • 30 г твердого сиру
  • сіль за смаком
  • перець мелений
  • 3 ст. л. оливкової олії

Приготування:

  1. Овочі і зелень помий та обсуши. Пекінську капусту нашаткуй. Перець почисть від серцевини і наріж соломкою. Помідори поріж скибочками.
  2. На блюдо виклади пекінську капусту, зверху розклади шматочки помідорів, перцю, оливки та руколу.
  3. Полий салат оливковою олією, посоли і поперчи. Зверху посип натертим сиром і подавай до столу.

Ще одна овочева страва, яку ми любимо – шопський салат з бринзою. Це візитівка болгарської кухні.

Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS. У мобільному застосунку можна знайти ще більше знижок, а за кожну покупку тобі нарахують бонуси. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

FOODКулінаріяСтраваРецептиПоділитись:
читайте також