Гастромандрівка, не виходячи з дому: які іноземні продукти пропонує NOVUS

Аби українці завжди мали змогу скуштувати особливі продукти з-за кордону, NOVUS активно розширює асортимент, інформує Люкс ФМ. І мова не лише про вже звичні продукти, як-от прошутто чи маскарпоне, але й про особливі товари з Європи, США, країн Близького Сходу.

Зокрема, у NOVUS можна знайти понад 4 500 продуктів із 70 країн світу. Завдяки цьому мережа супермаркетів дає відвідувачам унікальну можливість зробити гастрономічний вечір у стилі сонячної Італії, стародавньої Греції, яскравої та екзотичної Азії, романтичної Франції, і не тільки.

А як влаштувати таку особливу трапезу і на які товари іноземного імпорту варто звернути увагу – розповідаємо у матеріалі.

Насолодитись кухнею Італії

Почати варто з Італії. Ця сонячна і атмосферна країна славиться своєю їжею, яка підкорює навіть найзатятіших гурманів поєднанням ніжних вершкових ноток і спецій.

Родзинкою італійської кухні є паста. Цікаво, що у кожному регіоні цю страву готують по-своєму, відтак у Венеції та Римі вона смакуватиме інакше. Та і на кожній українській кухні можна відтворити цей кулінарний шедевр. У NOVUS можна спробувати справжні італійські макарони Reggia.

В асортименті – як класичні спагеті, так і фузілі, фарфалле, пене. Тож кожен може обрати ту форму макаронів, яка найбільше до вподоби.

Рекомендуємо готувати макарони аль-денте та доповнити їх вже готовим італійським соусом Reggia, що ідеально поєднує м'якоть свіжих помідорів та спецій.

А щоб паста смакувала, як в Італії, присмачити страву варто ніжним пармезаном.

У NOVUS є великий асортимент сиру до пасти. Зокрема, можна обрати Parmigiano Reggiano Dop від Zanetti, Granarolo "Парміджано реджано", Granarolo Parmigiano-Reggiano DOP, Giovanni Rana, Biraghi Gran Biraghi та інші.

Крім пармезану, в NOVUS доставляє на полиці магазинів справжні італійські сири, які просто тануть у роті. Неодмінно варто скуштувати Garcia Baquero. Це козячий сир, який має виражений пряний смак і унікальний аромат, що оцінять любителі цього продукту.

Також рекомендуємо спробувати Biraghini Snack Biralungo, що має яскраві нотки зрілого сиру. Структура у цього продукту ламка, тому він ідеально підходить для присмачування головних страв – пасти, піци, равіолі тощо.

А якщо паста – не надихає, варто спробувати приготувати равіолі. Зокрема, в NOVUS можна знайти феттучіні Pastificio Rana з грибами.

Доповнити такі розкішні страви варто напоєм, без якого італійці не уявляють свого раціону – вина. І тут NOVUS пропонує товари на будь-який смак:

• рожеве напівсухе Freschello Rosato Dry;
• рожеве напівсухе або ж біле сухе Castel Pietra Pinot Grigio;
• червоне напівсолодке Doppio Passo Primitivo Puglia;
• червоне сухе Giacondi Sangiovese Rubicone;
• ігристе біле екстра сухе вино Porta Leone Prosecco Extra Dry Treviso та Pirovano Prosecco Extra Dry DOC;
• ігристе біле брют Unum Prosecco DOC.

А на десерт можна обрати чорничний джем або ж печиво Masini чи Lenzi з улюбленим смаком.

Відчути на смак Францію

Після перегляду популярного серіалу "Емілі в Парижі", мабуть, кожен захотів завітати або ще раз відвідати Францію. Адже ця країна вміє вражати, особливо любителів смачно поїсти.

І не круасанами єдиними! Як і в Італії, тут живуть одні з найкращих сироварів світу. Тому цей продукт – просто must have для французького вечора. Особливо рекомендуємо звернути увагу на камамбер Cantorel Geant, який можна запекти з гілочкою розмарину та часником. Тверда скоринка та неймовірно ніжний сир всередині не залишать нікого байдужими. Подавати камамбер краще з багетом, підсмаженим до хрумкості.

Справжнім поціновувачам сиру також слід скуштувати брі Bons Mayennais. Цей французький продукт має скоринку, а всередині він м’який і кремовий. На смак брі менш гострий у порівнянні з камамбером, йому притаманний ніжний вершковий смак.

Французький вечір можна доповнити смачним вином, вибір якого в NOVUS чималий. Та серед всього асортименту варто звернути увагу на French Portrait Madame Chardonnay. Це біле сухе вино має ніжні квіткові нотки, а також легкий запах тропічних фруктів. Відтак "Мадам Шардоне" ідеально поєднується як із сиром, так і з салатами, стравами із курячим м‘ясом та рибою.

Однак цим французький асортимент у NOVUS не обмежується. Мережа пропонує також ігристі вина, серед яких – біле сухе Freres Carod L`artisanal. Це приклад натурального ігристого вина, виготовленого за старою технологією. У смаку Freres Carod відчувається поєднання цитрусових, соковитого зеленого яблука та легкої мінеральності – чудове комбо для французької вечері.

Колорит і атмосфера Іспанії у стравах

Ця країна – ще один рай для гурманів. Адже іспанці добре знають, як готувати справді якісну і неймовірно смачну їжу навіть зі звичних продуктів.

Почати гастромандрівку тут варто із хліба Albeniz, який має у своєму складі горіхи та фініки. Таке поєднання смаків у випічці вразить смакові рецептори. А доповнити його можна ніжним паштетом з тунця Calvo, скибкою помідора та зеленню.

Та щоб трапеза була справді атмосферною, рекомендуємо спробувати іспанські м’ясні продукти. Так, в асортименті NOVUS є сирокопчена ковбаса з перцем Casademont "Фует" та хамон Espana Cеррано.

А любителі морепродуктів можуть залюбки поласувати іспанські сардини в маринаді, кальмара у власних чорнилах, а також мідії в гострому соусі Mariscadora.

Доповнить страви і закуски смачне вино. Адже Іспанія – країна, де цей напій має особливу популярність. Серед цікавих на наш погляд варіантів:

• біле сухе вино Seiscuerdas Riesling;
• червоне сухе Correcto Cambernet Sauvignon;
• рожеве сухе Don Hugo Rosado;
• червоне сухе Faustino VII Tempranillo Rioja;
• червоне сухе Faustino Rivero Ulecia Shiraz Castilla;
• а також ігристі вина Lar de Lares Brut Cava, Lar de Lares Semi Secco Cava, Lar de Lares Rose Brut Cava.

Іспанці полюбляють ласувати десертами, тому солодощі у цій країні також особливі. Переконатись у цьому можна в NOVUS, де представлений великий вибір цукерок, батончиків та шоколадок з Іспанії, зокрема варто звернути увагу на бренди Valor, Trapa.

Незабутній гастротур Литвою

Балтійські країни також можуть вразити гастротуристів. Зокрема, у Литві можна спробувати одне з найсмачніших пив у світі. Світле або ж темне, фільтроване чи нефільтроване, з фруктовим післясмаком або ж класичний лагер – тут виготовляють напої на будь-який смак.

У NOVUS – литовській мережі супермаркетів в Україні – є чи не найбільший вибір пива. Тут особливо варто звернути увагу на Svyturys. Ця пивоварня має не лише багатостолітню історію, але й великий асортимент смачних пив:

• світлі Svyturio, Gintarinis, Ekstra, Amber, Ekstra Dry, Baltas, Ekstra Draught Dortmunder, Baltas White Hefeweizen – кожне зі своїм смаком та "характером";
• Porteris та Dark Red – для любителів темного пива;
• а також безалкогольні фільтровані і нефільтровані пива Svyturys Ekstra, Go Pilsner та Go Wheat.

Посмакувати литовське пиво можна з особливими намазками, які є традиційною закускою у цій країні. У NOVUS можна знайти пасту з лосося Kedainiu Konservai, яка ідеально смакуватиме зі скибкою білого багета, підсмаженого до скоринки. Крім цього, рекомендуємо скуштувати спред з баклажанів Kedainiu Konservai, що поєднав притаманну ніжність цього овоча з легкою кислинкою томатів і спеціями.

Також у Литві досить популярними є діп-соуси, які за консистенцією нагадують густу сметану та смакують разом із картоплею фрі, скибками овочів чи фруктів, чипсами, м’ясом тощо. Знайти такий особливий продукт можна у NOVUS, де представлені сирний діп-соус Kedainiu Konservu і гуакамале з авокадо Kedainiu Konservai.

Справді литовську трапезу допоможуть створити і м’ясні делікатеси від Biovela. Бекон сирокопчений, рвана яловичина та свинина, різноманітні ковбаски – всі ці продукти ідеально смакуватимуть з пивом.

А якщо хочеться скуштувати литовський десерт, у NOVUS можна придбати цукерки Pergale Classic.

Відчути атмосферу Греції

Греція одразу асоціюється у туристів зі смачними оливками та салатами з ними. І не дарма, адже ця країна славиться своїми оливковими полями.

Тож, плануючи вечір у грецькому стилі, почати варто зі смачних оливок Almito. Зокрема, у NOVUS є як класичні, так і особливі грецькі оливки, як-от фаршировані мигдалем.

А щоб бути справжнім гурманом, рекомендуємо спробувати паштет з оливок Food basket Каламата. Оригінальний смак цього продукту дасть відчуття, наче ви у Греції.

Також в асортименті NOVUS є великий вибір грецької оливкової олії та бальзамічних оцтів від Mytholio, які зроблять особливим навіть звичайний для українців салат.

Доповнити вечір можна снеками. Зокрема, рекомендуємо спробувати чипси El Sabor, які можна поєднати з улюбленим соусом.

На десерт варто обрати молочний шоколад ION Break, який має цільні лісові горіхи. А якщо плануєте доповнити грецьку вечерю пляшкою якісного вина, то можна обрати Delogo Red Dry, Delogo White Dry або Delogo Rose Dry в залежності від ваших страв та смакових уподобань.

Отже, влаштувати гастротур до іншої країни можна і без пошуку квитків, довгої дороги та логістичних дилем. Завдяки мережі супермаркетів NOVUS якісні та смачні продукти з Італії, Іспанії, Франції, Литви та Греції доступні кожному українцю. Також можна не обмежуватись лише цими країнами, а спробувати й іншу продукцію власного імпорту NOVUS.