Хелсі смаколик: готуємо шоколадний десерт без молочних продуктів і зайвих клопотів

Агов, а чи є серед вас справжні ласуни? А ласуни, які стежать за своїми фігурами? Тоді маємо для вас суперкрутий рецепт ніжного шоколадного десерту без молочних продуктів. Готується легко (лише за 10 хвилин) – з'їдається швидко.

Шоколадний десерт – рецепт

Інгредієнти:

• 30 г желатину + 70 мл води
• 500 мл кокосового молока
• 50 г какао
• 100 г цукру (або підсолоджувача)
• 90 г темного 56% шоколаду

Спосіб приготування:

1. Заливаємо желатин холодною водою і залишаємо на 10 хвилин.
2. Зʼєднуємо в каструльці молоко, какао, шоколад, цукор, помішуючи підігріваємо, щоб маса стала гарячою, знімаємо з вогню, додаємо набухший желатин і мішаємо до розчинення желатину.
3. Форма – упаковка від молока: відрізаємо верх і заливаємо шоколадну молочну масу, охолоджуємо в холодильнику 3-4 години.

Смачного!

Нагадаємо, спробуй також популярний десерт "Три молока".