9 листопада, 19:47

Готуємо швидкі соковиті конвертики з мʼясом

Коли обмаль часу, а їсти ну дуже хочеться.

Джерело: Юлія Сенич

Для того, щоб посмакувати вуличною їжею, не потрібно виходити з будинку. Готуй легко улюблені страви вдома разом із Люкс. Сьогодні в меню – швидкі й такі соковиті конвертики з м'ясом, які ну дуже схожі на смак на ліниві чебуреки.

Швидкі конвертики з м'ясом – рецепт

Інгредієнти:

  • лаваш – 2-3 шт
  • фарш – 500 г
  • цибуля – 2 шт
  • сіль/перець
  • яйця – 2 шт
  • олія для смаження

Приготування:

  1. До фаршу натираємо цибулю і додаємо сіль/перець/улюблені спеції. Перемішуємо до поєднання і формуємо кульку. Чим більше буде цибулі, тим соковитішими вийдуть конверти.
  2. Лаваш нарізаємо на продовгуваті прямокутники. У формі трикутника викладаємо з однієї сторони лаваша фарш. І згортаємо, як на відео.
  3. Збовтуємо яйця і додаємо сіль/перець. Вмочуємо трикутники з обох сторін у суміш із яєць і обсмажуємо до золотої скоринки в достатній кількості олії.

 

 

Немає настрою готувати? Тоді тобі в NOVUS. Тут є широкий асортимент готових страв кулінарії, а ще випічка та десерти на будь-який смак. NOVUS – робимо, бо любимо.

*рекламна інформація

Готуємо вдома також знаменитий американський хот-дог за рецептом Міші Кацуріна.