1 2 хв Олена Худенко

Ліниві чебуреки - швидка закуска за лічені хвилини

Якщо треба швидко приготувати закуску, цей рецепт буде на вагу золота.

Ліниві чебуреки - швидка закуска за лічені хвилини

ліниві чебуреки / Джерело: freepik

Ідеальний кулінарний меч – це коли швидко й божественно смачно. І це не рожева мрія, а реальність. Наприклад, приготуй ліниві хрусткі чебуреки. Це просто знахідка, адже не потрібно гратися з тістом. За основу візьми тортилья.

Ліниві чебуреки

Інгредієнти:

  • тортилья – 6-7 шт
  • фарш – 500 г
  • цибуля – 1 шт
  • сіль та перець
  • зелень
  • сир – 100 г

Приготування:

  1. Поєднуємо фарш, спеції, подрібнену цибулю (краще блендером або на дрібній терці) та зелень.
  2. Сир натираємо на терці.
  3. Лаваш на декілька секунд занурюємо у воду кімнатної температури. На одну половину тонким шаром, кладемо начинку. Посипаємо сиром та защипуємо краї спочатку пальцями, а потім виделкою.
  4. Смажимо на розігрітій пательні на середньому вогні з олією до золотистого кольору

Спробуй також справжні віденські шніцелі за рецептом німецьких бабусь.

FOODЇжаСтраваРецептиПоділитись:
читайте також