Готуємо вдома знаменитий американський хот-дог за рецептом Міші Кацуріна

На тлі президентських виборів у США і перемоги Дональда Трампа надихаємося американським вайбом. Нещодавно Люкс розповідав, що їсть 47-й лідер Америки, як Міша Кацурін запропонував приготувати традиційну вуличну їжу – хот-дог. До речі, їх обожнює і Трамп. Рецепт дуже простий. Ти впораєшся менше, ніж за пів години.

Сезон акційних пропозицій відкрито! Заходь у найближчий маркет NOVUS або у мобільний застосунок NOVUS та обирай улюблені продукти за вигідними цінами.

рекламна інформація

Американський хот-дог – рецепт

Інгредієнти:

• молочка булка
• смачна сосиска
• кетчуп
• американська гірчиця в зернах
• майонез
• сир чедер – 150 г
• вершки жирні – 50 г
• оливкова олія
• лимон
• капуста синя
• вершкове масло
• сіль, цукор, перець на смак

Приготування:

1. Молочну булку розрізаємо навпіл, змащуємо вершковим маслом і смажимо до золотавої скоринки на пательні.
2. Салат коул слоу. Дрібно шинкуємо капусту. Змішуємо окремо заправку – майонез, сіль, цукор, перець, гірчицю в зернах та фреш лимона. Заправляємо капусту.
3. Робимо фігурні надрізи на сосисці (або не робимо) та смажимо.
4. Сирний соус! Чедер натерли та переклали в сотейник, додали трохи вершків, нагріли до однорідної консистенції.
5. Збираємо хот-дог! Смажену булку поливаємо кетчупом, майонезом та гірчицею. Викладаємо салат, потім сосиску і поливаємо сирним соусом! Соус бажано трохи підсмажити газовим пальником.

Готуємо вдома відомий французький сендвіч "Крок-мадам" за рецептом Міші Кацуріна.