Густий джем з черешні – найкраща заготівля для зими
Приготуй смачний джем з черешні лише з трьох інгредієнтів! Він стане для тебе справжнім порятунком взимку, коли хочеться чогось солоденького.
Джем з черешні має дуже приємний смак, літній аромат і чудовий колір, тому його варто приготувати всім. Цікаво, що навіть без додавання пектину (відомого загущувача) солодка заготівля виходить густою та щільною. Спробуй приготувати густий джем з черешні за рецептом Люкс! Також у нас є гарний рецепт полуничного джему, який стане в пригоді взимку.
Рецепт джему з черешні
Інгредієнти:
- 1 кг черешні
- 700 г цукру
- 2 ст. л. соку лимона
Приготування:
- Черешню добре промий і видали з неї кісточки. Виклади ягоди в каструлю і посип цукром. Перемішай ягоди з цукром і залиш на 1-2 години, щоб черешня пустила сік.
- Далі постав каструлю на вогонь, доведи до кипіння і зніми піну. Зменш вогонь до мінімального і вари ягоди 30 хвилин, періодично перемішуючи. Потім дай трохи остигнути.
- Занурювальним блендером акуратно перебий масу до однорідного стану. Додай лимонний сік і прокип’яти джем ще 5 хвилин.
- У теплі стерилізовані банки (2 півлітрові) розклади джем і герметично закрий прокип’яченими кришками. Залиш охолоджуватись при кімнатній температурі. Джем на зиму готовий!
Спробуй наше полуничне варення! Воно виходить густим, насиченим і ароматним.
Готуєш страву за новим рецептом, але в процесі виявилось, що бракує всіх інгредієнтів? Тобі допоможе NOVUS online. Ціни, як в магазині, понад 3000 акційних товарів щодня і бонуси за кожне замовлення. До того ж ти отримаєш тільки свіжі продукти у зручний для себе час. А кур’єри донесуть важкі пакунки прямо до дверей твоєї квартири. Адже NOVUS доставляє з любов’ю та турботою.
рекламна інформація