Інтер’єр джелатерії в Одесі визнали найкращим у Європі — фото
На конкурсі Restaurant & Bar Design Awards у категорії "Кафе" перемогла одеська джелатеріїя Tanu.
Одеське кафе Tanu / Джерело: Євген Карев, birdinflight
Одеське кафе Tanu, що спеціалізується на морозиві, перемогло у конкурсі міжнародної премії Restaurant & Bar Design Awards. Інтер’єр джелатерії визнано найкращим у Європі в категорії "Кафе".
Кафе-морозиво "Таю" відкрили перед повномасштабною війною в Україні, у лютому 2022 року.
Після вторгнення "Таю" тимчасово закрили. А влітку 2022-го кафе знов запрацювало.
Вже 2023-го джелатерія змінила назву на Tanu.
Дизайн інтер’єру розробила українська студія Sivak+Partners — історичну стелю з ліпниною поєднали з суцільною металевою хвилею уздовж стін.
Засновник студії Дмитро Сівак каже, що дуже цінує громадські проєкти, адже на відміну від приватних осель ними користуються тисячі людей.
Люди іноді пам’ятають про поїздку в інше місто завдяки закладам.
Restaurant and Bar Design Awards (RBDA) — дуже потужна світова премія у галузі дизайну кафе і ресторанів. Без грошового призу, однак із гарантією визнання та розголосу у всьому світі, тому її прагнуть отримати заклади більш ніж зі ста країн.
Церемонія нагородження переможців 2023 року відбудеться 19 жовтня у Лондоні.