Картопляний рулет з м’ясом – апетитна вечеря, яку радить приготувати Ектор

Сьогодні Ектор пропонує приготувати розкішний картопляний рулет з м’ясною начинкою. Ця страва стане чудовою ідеєю на вечерю, а ще гарним приводом покликати гостей. Для рулету тобі знадобиться тільки три основних інгредієнти, спеції та олія.

Якщо хочете приготувати щось небанальне, рулет – зручне та просте рішення! Та ще й приготування не потребує багато часу, – запевняє шеф-кухар.

Рецепт картопляного рулету

Інгредієнти:

• 300 г твердого сиру
• 500 г картоплі
• 400 г курячого фаршу
• сіль і перець за смаком
• 30 мл олії

Приготування:

1. Почищену картоплю наріж слайсами завтовшки 2-3 мм.
2. На деко, застелене пергаментом, виклади половину натертого сиру, зверху слайси картоплі, полий олією та посоли.
3. Зверху на картоплю виклади другу частину сиру та запікай при температурі 180 градусів протягом 20-25 хвилин, до готовності картоплі.
4. Обсмажений фарш з сіллю та перцем виклади на картоплю з сиром та заверни в рулет за допомогою пергаментного паперу. Готово!

Дивися відео, як Ектор готує цей неймовірний картопляний рулет з фаршем:

Радимо також приготувати дуже ситну тушковану картоплю з м'ясом.