Компот з яблук і сливи на зиму – напій, який поверне тебе в літо

Ми дуже любимо різноманітні компоти на зиму. Вони мають концентрований смак, солодкі та ароматні – кращі за газовані напої! Цього разу пропонуємо приготувати компот з яблук і сливи на зиму, який крім фруктів потребує цукру та лимонної кислоти. Так просто і так легко з рецептом Люкс!

Економити – круто! Якщо ти не профі з фінансової грамотності, тобі пощастило: мережа супермаркетів NOVUS регулярно пропонує акційні пропозиції. Зловити знижки ти зможеш як у найближчому супермаркеті NOVUS, так і в мобільному застосунку NOVUS, не виходячи з дому. До того ж NOVUS нараховує бонуси за покупки, тож здійснювати шопінг тут ще вигідніше.

рекламна інформація

Рецепт компоту з яблук і сливи на зиму

Інгредієнти:

• 1 кг яблук
• 800 г слив
• 600 г цукру
• 5 г лимонної кислоти

Приготування:

1. Яблука і сливи помий. Яблука розріж на чотири частини, серцевини виріж. Сливи розділи навпіл і видали кісточки.
2. У дві трилітрові простерилізовані банки розклади нарізані фрукти і залий їх окропом. Дай постояти 10 хвилин.
3. Потім обережно злий воду з банок в каструлю, додай цукор і доведи до кипіння. Кип’яти, помішуючи, поки цукор не розчиниться. Насип лимонну кислоту і вимкни вогонь.
4. Залий киплячим сиропом фрукти у банці до верху і закатай стерилізованими кришками. Переверни банки вниз кришками і залиши до повного остигання. Зберігай компоти у темному прохолодному місці.

А ще радимо приготувати п'янкий персиковий конфітюр з коньяком.