Копчений кавун - новий літній хіт з дивним смаком і виглядом м'яса

Нью-йоркський ресторан Duck’s Eatery вирішив потішити всіх любителів небанального смаку і пропонує відвідувачам спробувати копченого кавуна.

Крім того, що це звучить дико, літня ягідка після копчення ще й виглядає не дуже апетитно - наче шматок стейку з кров'ю.

Автори такої диковинки кажуть, що придумали рецепт випадково, аби догодити вегетаріанцям. Але тепер такий кавун може спробувати хто завгодно. Тільки треба почекати 4-6 днів, поки страва замаринується і прокоптиться.

А коштує така незбагненна їжа не багато, не мало - 75 доларів.