close

Ксения Собчак всем вкусняшкам предпочитает фуа-гра

Новини
04 квітня 2013, 18:22 2
переглянути галерею
Ксения Собчак всем вкусняшкам предпочитает фуа-гра

В еде, как и в жизни, ее не подкупить обычными вкусняшками. Ксения Собчак предпочитает наслаждаться изысканным вкусом фуа-гра, в основе которой печень гуся или утки.

Ксения Собчак не сходит с обложек журналов. Ее персону обговаривают и обсуждают. Для кого-то она икона стиля, у кого-то от ее имени пробегает нервный смешок.

Надо отдать должное Ксении, что со всеми слухами она справляется безукоризненно и гордо добивается поставленных перед собой целей.

В еде, как и в жизни, ее не подкупить обычными вкусняшками. Ксения Собчак предпочитает наслаждаться изысканным вкусом фуа-гра, в основе которой печень гуся или утки. Эту печень откормленного гуся или утки мы и приготовим сегодня.

Фуа-гра от Ксении Собчак

Вам понадобиться:

гусиная печень - 1 шт.
виноград - 10 ягод
сок 1 апельсина
соль, перец - по вкусу.

Способ приготовления:

Гусиную печень порезать пластинками по 2 см толщиной. Посыпать солью сковороду и сильно ее нагреть. Печень посолить, поперчить и выложить на сковороду. Через 5 секунд перевернуть, и через 10-15 секунд снять с огня на тарелку.

На горячую сковороду выложить 10 очищенных виноградин, залить соком одного апельсина, 20 секунд помешивать, затем снять с огня, полить печень полученным соусом. Готовое блюдо украсить зеленью. 

Читайте хороші новини у Viber


Надіслати відгук