Куряче філе з овочами – рідні вишукуються в чергу за порцією

Куряче філе – універсальний шматок птиці, з якого можна приготувати безліч різноманітних страв. Люкс пропонує класну ідею для вечері. Спочатку підсмаж куряче філе на сковороді, потім приготуй овочевий гарнір і подавай їх разом. Що може бути простіше? Хіба що цей салат з курки та броколі від Лізи Глінської.

Які інгредієнти ти шукаєш сьогодні: овочі, молочну продукцію та м’ясо, або ж улюблену випічку? У NOVUS ти знайдеш все. Мережа маркетів пропонує лише свіжі та якісні продукти. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація

Рецепт курячого філе з овочами

Інгредієнти:

• 2 курячих філе
• 1 салатна цибуля
• 4 помідори
• 2 огірки
• 2 авокадо
• 2 зубчики часнику
• сіль
• перець
• приправа для курятини
• 50 мл оливкової олії
• 1 ст. л. соку лимона
• зелень

Приготування:

1. Куряче філе промий і натри сіллю, перцем та приправою. Нагрій сковороду з 20 мл олії, виклади в неї м’ясо і обсмаж з двох сторін до рум’яної скоринки, по 5 хвилин з кожної. Налий у сковороду 100 мл води, накрий кришкою і тушкуй м’ясо 15 хвилин.
2. Овочі і зелень помий. Цибулю почисть і наріж півкільцями. Помідори поріж скибочками, огірки – півкружальцями. Авокадо почисть від шкірки, видали кісточки, а м’якоть наріж кубиками. Зелень подрібни.
3. Змішай нарізані овочі і зелень, посоли, поперчи, полий олією і соком лимона та перемішай. Готову курятину поріж порційними шматочками і подавай з овочами.

На вечерю можна приготувати запечену рибу з овочами під сиром.