Курячі шашлики в домашніх умовах – виходить смачніше, ніж на вугіллі

Курячі шашлички – це швидка та смачна м’ясна закуска, яка ідеально підходить для легкого обіду чи вечері. Подавай їх із порцією печеної картоплі!

Джерело: cookist.it

Ці курячі шашлички будуть готові менш ніж за пів години, а для цього тобі навіть не знадобиться мангал. Лише сковорода гриль. Бажано, щоб вона була виготовлена з чавуну й була гарної якості. Але також ти можеш приготувати курячі шашлички у духовці або на звичайній сковороді.

Рецепт курячих шашликів

Інгредієнти:

  • 500 г курячої грудки
  • 150 г тонко нарізаного бекону
  • 100 г печериць
  • 1 цукіні
  • розмарин за бажанням

Приготування:

  1. Вимий цукіні, почисть і наріж його кружальцями завтовшки приблизно 1/2 см.
  2. Курячі грудки наріж кубиками приблизно по 3 см.
  3. Протри вологою ганчіркою і наріж печериці.
  4. Оберни шматочки м'яса скибочками бекону.
  5. Збери шашлички, насадивши їх на змочені у воді дерев’яні шпажки, чергуючи кубики курки з овочами.
  6. Приправ кількома гілочками розмарину і підсмаж шашлички на гарячій сковороді гриль протягом 15-20 хвилин, іноді перевертаючи, щоб вони поступово підрум'янилися.
  7. Після приготування виклади курячі шашлички на тарілку і подавай.

Дізнайся, як приготувати легкий і швидкий курячий суп.

Для цієї страви тобі знадобляться тільки найсвіжіші та найякісніші продукти. Їх ти знайдеш у мережі супермаркетів NOVUS, де можна придбати все і трішки більше за найкращими цінами. NOVUS – робимо, бо любимо.

рекламна інформація